Aromastauden
Aroma - Gewürz- und Heilpflanten
Der Süden lässt grüßen! Aromatische Stauden und Halbsträucher enthalten nicht nur eine Vielzahl ätherischer Öle, sondern bedienen alle Sinne. Viele sind als Küchenkräuter oder Heilpflanzen bekannt. Die Mehrzahl benötigt einen warmen, geschützten Standort und volle Sonne, um viele wertvolle Inhaltsstoffe zu bilden.
Der Süden lässt grüßen! Aromatische Stauden und Halbsträucher enthalten nicht nur eine Vielzahl ätherischer Öle, sondern bedienen alle Sinne. Viele sind als Küchenkräuter oder Heilpflanzen bekannt. Die Mehrzahl benötigt einen warmen, geschützten Standort und volle Sonne, um viele wertvolle Inhaltsstoffe zu bilden.
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gerollte Blumenblätter verleihen dieser seltenen, halbhohen Sommerstaude ihre besondere Prägung
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Ein schönes, robustes, sehr dunkelviolett gefärbtes Duftveilchen, der sprichwörtliche Duft und die dunklen Blüten erfreuen jeden! Schönes Detail an Gehölzrändern, wo sich die kleinen Pflanzen gerne aussähen. Die Blüten schmecken übrigens lecker, nicht nur kandiert!
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Kreuzung zwischen Fragaria vesca und der Garten-Erdbeere: Ein 'Bodendecker' mit Extra-Nutzen: Die einmaltragende Erbeere hat mittel-große Früchte (Walderdbeeraroma), zum Naschen oder für Konfitüren und Eis und andere Leckereien. Ideal für Familien mit Kindern!
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filigran wirkender, sommergrüner Halbstrauch für den mäßig trockenen Halbschatten
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die tiefroten Blüten verströmen einen herrlich feinen Duft nach Bitterschockolade. Die Pflanzen sind nur sehr bedingt winterhart, blühen aber den ganzen Sommer durch, so dass genug Spass zusammenkommt, der die kleine Investition lohnt
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amerikanische Wildart mit blaugrünem Laub. Dieses gut für Kräutertee, die leckeren Früchte sprechen für sich. Gekreuzt mit F. chiloensis Mutterart der Garten-Erdbeere F. x ananassa. Auch als Matrixart für Präriepflanzungen geeignet
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aromatischer Halbstrauch aus dem südöstlichen Nordamerika, wo die Pflanze im lichten Gehölz und ruderalisierten Stellen wächst. Die Anordnung der schmalen Blumenblätter erinnert an ein Andreaskreuz
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Wildaufsammlung der Wilden Bergamotte aus dem gleichnamigen State Park in Wisconsin
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der bekannte Rosmarin mit seinem unverzichtbaren Aroma muss er jederzeit zur Hand sein. Die Sorte wurde auf verbesserte Winterhärte ausgelesen (syn. Salvia rosmarinus)
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bizzar verästelte Weinraute mit hocharomatischem, bläulichem Laub und cremegelben, fast weißen Blüten. Für kiesig-durchlässige Böden in warmer, sonniger Lage
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Halbwüsten-Halbstrauch aus dem Südwesten Nordamerikas mit silberweißer, sehr aromatischer Belaubung, nässeempfindlich
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ausdauernde, aber meist nicht winterharte Kübel- oder Saisonpflanze mit wunderbarem Dauerflor aus dunklen aromatischen Blüten. Der teils wintergrüne Halbstrauch lässt sich frostarm überwintern. Als Kübelpflanze braucht es regelmäßige Bewässerung und Nährstoffe für einen guten Flor, ausgepflanzt anspruchslos, aber mit Winterschutz
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die heimische Schafgarbe, wie sie in Europa auf mäßig trockenen, eher mageren Wiesen und an Wegrändern vorkommt und als Heilpflanze genutzt wird. Unser Material stammt von unterfränkischen Halbtrockenrasen
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die spät blühende heimische Art duftet ausgesprochen gut und kann außer in normalen Boden sogar auf wirklich feuchten Standorten, etwa der Sumpfzone eines Gartenteiches, z.B. in Kombination mit niedrigen Seggen, verwendet werden
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wild gesammeltes Material aus unterfränkischen Halbtrockenrasen für Wild- und Apothekergärten. Die wilde Betonie ist eine Sammelart mit weitem Verbreitungsgebiet in ganz Europa bis zum Ural. Früher der Gattung Stachys zugehörig gibt es etliche Unterarten und genaue Zuordnungen sind schwierig
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hübsche sommer-herbstblühende Wildstaude mit feinem Duft. Sie stammt aus dem südlichen Europa wo sie an schattigeren, eher feuchten Stellen vorkommt. Bei uns gedeiht sie auch an mäßig trockene Stellen
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Der Apotheker-Ysop ist seit der frühen Antike als Heilpflanze bekannt, im Garten erfreut der winterharte Halbstrauch durch die reinblaue Blüte mitten im Sommer, wenn Lavendel schon verblüht ist
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attraktive, wintergrüne, am Grunde verholzende Pflanze mit weißfilzigen Blättern Perfekter 'Mittelmeercharme', sie zeigt wo sie herkommt (Iberische Halbinsel, Marokko ... und lässt sich gut mit Halbsträuchern vergemeinschaften
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das frisch-säuerlich, fast zitronige Aroma der Blätter sind der wichtigste Grund dafür diesen Ampfer zu kultivieren. Bei dieser Sorte inspiriert das silbrig-graue Laub dazu, dies tolle Gewächs von der Kräuterecke an prominentere Stellen in farblich ambitionierte Rabatten zu holen. Kurzum, schmeckt und gefällt!
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der aus Kleinasien bis Iran vorkommende Wildsalbei bildet während seiner langen Blütezeit ein drahtiges Gitterwerk, an dem die weißen Blüten sitzen. Von Weitem ein schleierartiger Effekt, sonst unserem Wiesensalbei ähnlich
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seit der Antike als traditionelles Heilmittel beschriebene Kleinstaude, die auf der Balkanhalbinsel in Höhenlagen ab 1000m in offenen Kalksteinböden vorkommt und der Hauptbestandteil des 'Griechischen Bergtees'ist. Auch für Nicht-Apotheker ein hübscher Bestandteil südlich anmutender Pflanzenarrangements an etwas geschützen, warmen Sonnenplätzen
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Duftveilchen kann man wirklich nicht genug haben, mit etwas Glück sorgen Ameisen für deren natürliche Verbreitung. Diese hat einen feinen cremegelben Farbton - was da alles an Arrangements möglich wird …
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Wildart ähnlich A. senescens. Die riemenförmigen Blätter sind am Ansatz leicht gedreht. Verwendung an sonnigen Plätzen, von Steppenbeeten bis zu feuchten Gewässerrand-Standorten. Sommerlauch ist eine ideale Vordergrundpflanze, die immer "ordentlich" aussieht und dabei besonders Insektenfreunlich ist.
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die amerikanische Wiesen-Arnika ist kalkverträglich und allgemein besser kultivierbar als unser Berg-Wohlverlei. Sie lässt sich als Frühsommerblüher schön in naturhafte Situationen integrieren und dient als Blickfang und Insektenweide
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etwas lockerer im Habitus als die Art gefällt diese Auslese von Pagels. Der Milchblütige Beifuß trägt gitterartige Blütenstände elfenbeinfarbiger kleiner Blüten über glänzendem dunkelgrünem Laub. Gut in Kombination mit anderen Hochstauden, besonders mit kühlen oder gedeckten Farbtönen
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Saatvermehrte Bergminze mit lilablauen Blüten und einheitlichem Erscheinungsbild. Bergminzen sind ideale kompakte Spätblüher für den Vordergrund, bewähren sich bestens auf sommerheißen Trockenstandorten und gehören zudem den bei Hautflüglern besonders beliebten Pflanzen. Die Saatvermehrten Sorten sähen sich bisweilen stark aus, was es zu bedenken gilt
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aus Südosteuropa-Westasien stammender, wintergrüner Halbstrauch, der mit kriechenden Rhizomen dichte Matten bildet. Unkomplizierter, aber stark wüchsiger Bodendecker für halbschattige Lagen
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die aromatische, am Grunde verholzende Pflanze stammt von eher feuchten Standorten des Mittelmehrraumes. Im Garten als Bodendecker im Halbschatten oder zur Gewinnung von leckerem Tee
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Provence-Lavendel, einer der ganz typischen aus dem Süden Frankreichs! Besonders ausgeprägter Duft aus langen Blütenähren, ideal z. B. für Duftkissen! Wird größer als die L. angustifolia-Sorten
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sehr seltener heimischer Doldenblütler, der von nahrhaften und basenreichen Wiesen stammt, auch Salzwiesen in Küstennähe. Die mehrjährige Staude hat fenchelartiges Laub, sehr schöne zusammengesetzte Dolden und Wurzelknollen, die als essbar gelten
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kriechender Spalierhalbstrauch für vollsonnige, trockene Standorte ohne Konkurrenz. Heimische Wildart aus Samen, daher Varianz in Höhe und Farbe möglich
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sehr dichte, bodennahe Matten bildend, behaartes Laub. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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die mittelspäte Blüte leitet über von der Gruppe der Hochsommer- zu den Spätsommer-Lauch-Sorten. Besonders niedriges, grasgrünes Laub (5cm), deutlich darüber stehende halbkugelige Blütendolden (25-30cm). Die zierliche Sorte ist besonders gut in Steinanlagen, Sand- oder Kiesbeeten, sowie Trögen oder Gräbern. Sommer- und Spätsommerlauch ist immer eine ideale Vordergrundpflanze, die immer "ordentlich" aussieht und dabei besonders Insektenfreunlich ist.
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die feine, grau- bis bläuliche Belaubung ist das Markenzeichen dieser wunderbaren Selektion aus dem relativ spät blühenden Berglauch Allium senescens ssp. montanum. Blütenhöhe: 30-35 cm, Laub: 15 cm. Sommerlauch ist eine ideale Vordergrundpflanze, die immer "ordentlich" aussieht und dabei besonders Insektenfreunlich ist.
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Pfingstveilchen setzen die Veilchenblüte in den Mai hin fort. Diese hellbalu blühende Sorte hat charakteristisch dunkelblau gesprenkelte Blüten. Es wächst an vielen Standorten: auf feuchtem guten Grund entwickeln sich beachtliche sommergrüne Blätter, in trockener Lage kann die Pflanze einziehen wie ein Geophyt
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neue, kompaktwüchsige Sorte, intensiv blühend mit entsprechendem Zierwert
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zarter, aber wirkungsvoller Dauerblüher und schöne Begleitpflanze, nicht nur zu Rosen. Ähnlich 'Dawn to Dusk, aber kompakter und kontrastreicher. Auslese von Christian Kress
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ein kleines, aber wundervolles Pflänzlein, dass an trockenwarmen, konkurrenzarmen Standorten unheimlich lange blüht und nicht genügend loben kann
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der unter T. doerfleri gehandelte Sämling gehört vermutlich zu T. praecox, einer heimischen Art der Felsbänder und sonnigen Trockengebüsche. Wunderbare rasenähnliche Polster bildend und sehr blühfreudig
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reinweiße, besonders üppig blühende Sippe, eine Ausleseform von Jelitto mit köstlichem Duft
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hübsches, feines Silberlaub als Partner zu anderen Trockenstauden wie Salbei. Die kontinentale Wildart mit Schwerpunkt Zentralasien ist bei uns sehr selten
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das heimische Labkraut mit seinen nach Honig duftenden Blüten ist medizin- und kulturhistorisch so bedeutend, dass man es schon deshalb braucht. Im Garten nur auf magere, trockene Böden pflanzen, sonst wächst es zu stark. Futterpflanze für Schmetterlingsarten
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neue Sorte von Christian Kress, die durch ihre großen und dauerhaften Blütenstände besticht. Erinnert an Agastachen und teilt deren Ansprüche, also nahrhafter und eher trockener Boden
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trockenverträglicher Halbstrauch aus Spanien mit hocharomatischem Laub und großen Blüten. Verwendung solitär. Benötigt geschützte Lagen und etwas Winterschutz
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besonders kräftige blaugetönte Laubröhren zeichnen diese ertragreiche Schnittlauch-Selektion aus dem Nürnberger Knoblauchsland aus. In allen Teilen stärker als gewöhnlich. (Ell-2016)
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Größer als die Walderdbeere mit dunklen essbaren Früchten. Bis ins 20.Jahrhundert die in Europa meist angebaute Erdbeere mit starkem, süßen Aroma. Auch als 'Vierländer Erdbeere' bekannt.
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Zitronenmelisse mit ganz besonders delikatem Zitrus-Aroma, eine echte Verbesserung, sehr als Teepflanze zu empfehlen! Am besten frische Blätter verwenden
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neu entdeckte, endemische Wildart aus den Südappalachen mit feinen zweifarbigen Blüten. Erst 2015 wissenschaftlich beschrieben freut sich die Hübsche auf einen Versuch im Garten. Eine sehr empfehlenswerte Art! Monarden ziehen Bienen und andere Hautflügler magisch an, die Blüten sind auch für uns schmackhaft!
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besonders niedrige, kompakte Kissen bildende Katzenminzen-Neuheit. Für alle sonnigen Standorte. Eine zuverlässige Zwergform, gut auch für Tröge
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von besonders feingliedrigem Laub wird diese Auslese der Eberraute geschmückt, filigraner geht es wohl nicht, so wirken sogar ihre kleinen gelblichen Korbblüten
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