Aromastauden
Aroma - Gewürz- und Heilpflanten
Der Süden lässt grüßen! Aromatische Stauden und Halbsträucher enthalten nicht nur eine Vielzahl ätherischer Öle, sondern bedienen alle Sinne. Viele sind als Küchenkräuter oder Heilpflanzen bekannt. Die Mehrzahl benötigt einen warmen, geschützten Standort und volle Sonne, um viele wertvolle Inhaltsstoffe zu bilden.
Der Süden lässt grüßen! Aromatische Stauden und Halbsträucher enthalten nicht nur eine Vielzahl ätherischer Öle, sondern bedienen alle Sinne. Viele sind als Küchenkräuter oder Heilpflanzen bekannt. Die Mehrzahl benötigt einen warmen, geschützten Standort und volle Sonne, um viele wertvolle Inhaltsstoffe zu bilden.
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wunderbar reichblütige Auslese aus der Allium senescens-Gruppe mit eher später Blütezeit, was sie in der Verwendung besonders vorteilhaft macht, denn es gibt um diese Zeit nicht viele blühende Vordergrund-Pflanzen. Spätsommerlauch wirkt immer "ordentlich" und nährt späte Insektenarten vortrefflich.
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sommerblühende, konkurrenzschwache Wildart für trocken-magere Standorte auf gut drainierten Böden. Feines grünes Laub, darin sitzende nach unten geneigte Blütenstände in Cremeweiß. Versamt sich am passenden Standort
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Heiligenkraut, aromatischer silbergrauer Halbstrauch für volle Sonne, gut schnittverträglich, am besten nach der Blüte im Sommer. Auch als Kleinhecke formbar
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Diese gelblaubige Zitronenverbene ist auch ein echter Hingucker. Kompakter wachsend als die Normalform und ebenso zitronig-aromatisch, also auch sie eine super Teepflanze mit wunderbar frischem Aroma, frostfrei überwintern
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sparrig wachsender Halbstrauch mit schmalem, ungemein aromatischem Laub. Ähnlich der Zitronenverbene eine sagenhafte Teepflanze. Frostfrei überwintern
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Tief purpurviolette Blüten über ebenso dunklen Hochblättern, was für ein wuchtiger Farbeffekt! Monarden gehören zum Hochsommer, sie ziehen Bienen und andere Hautflügler magisch an und die Blüten sind auch für uns schmackhaft
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Unser absoluter Lieblings-Majoran für die Küche, mit überragendem Aroma, den wir aus dem Urlaub mitbrachten. Die Winterhärte des halbstrauchig wachsenden, graulaubigen Gewürzkrauts ist vermutlich begenzt, seine kulinarischen Fähigkeiten dagegen nicht. Wunderbar auf Grillgemüse, Tomaten oder Fleisch ... Oreganum sind auch bei Insekten sehr beliebt!
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sehr schön kompaktwüchsige und sehr aromatische Sorte des Gewürthymians. halbstrauchig wachsend und besonders zu empfehlen wegen der schönen Wuchsform! Für vollsonnige mineralische Böden. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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Hocharomatischer Oregano, mit überraschend guter Winterhärte, trotz seiner südeuropäischen Herkunft, leicht behaartes Laub deutet auf Trockentoleranz. Oreganum sind auch bei Insekten sehr beliebt!
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auch vom Berg-Lauch gibt es inzwischen schöne Ausleseformen für trockene Steingartenbereiche und Kiesbeete, besonders interessant wegen der späten Blütezeit. 'Blue Eddy ist eine kleine Pflanze mit leicht gedrehtem Laub, zum Formenkreis von Allium senescens var. glaucum gehörend, diesem stark ähnelnd und ebenso auf sonnigen, konkurrenzfreien Standorten verwendbar.
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Myoga ist ein Bestandteil der gehobenen japanischen Küche, wofür die knospigen Blütenstände knapp unter der Bodenoberfläche geerntet werden. Wir lassen sie blühen und man hat zusammen mit dem attraktiven Laub eine ungemein tropisch wirkende Blattschmuckstaude, die im Halbschatten bei genügend Wärme willig gedeiht und in milden Lagen winterhart ist. Wir decken gerne eine Laubpackunbg und ein paar Zweige darüber. Die orchideenartigen Blüten sind hellgelb
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sicher eine der besten Sommer-Lauch-Sorten, gerade was die Farbintensität angeht. Kennzeichnend für den treffenden Sortennamen ist der Umstand, dass die Blütenbälle nicht gleichzeitig aufgehen und diese in unterschiedlichen Höhen wie aufsteigende Blasen wirken. Mit 50cm etwas höher als 'Millenium', farblich nahezu identisch. Das dunkelgrüne Laub erreicht 25cm. Sommerlauch ist eine ideale Vordergrundpflanze, die immer "ordentlich" aussieht.
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Zitronenverbene, Teepflanze mit wunderbar frischem Aroma, frostfrei überwintern
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diese Naturauslese von Klaus Oetjen scheint Faltern ganz besonders zu schmecken, jedenfalls treffen sie sich dort offenbar bevorzugt. Optisch nicht von Gewöhnlichem Dost zu unterscheiden, also eine sommerblühende Wildstaude für den Naturgarten
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gut erkennbar am relativ schmalen Laub besticht diese Minze durch ein würziges Aroma, das, wie wir meinen, besonders gut zu Fleischgerichten passt. Geringer Mentholgehalt. Frischfeuchter Standort in Sonne oder halbschattig und reichlich ernten!
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gerollte Blumenblätter verleihen dieser seltenen, halbhohen Sommerstaude ihre besondere Prägung
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eine der besten weißen Sorten von Phlox paniculata, bei dem uns seine natürliche Vitalität und die Kleinblumigkeit besonders gefallen. So lässt er sich auch gut in Wildstaudenpflanzungen integrieren. Phlox liebt kräftigen, nahrhaften Boden mit gleichmäßiger Feuchte
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von besonders feingliedrigem Laub wird diese Auslese der Eberraute geschmückt, filigraner geht es wohl nicht, so wirken sogar ihre kleinen gelblichen Korbblüten
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aromatischer Halbstrauch mit kampferartigen Zitrus-Noten
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Cola-Wermut, sehr fein ziseliertes graugrünes Laub, üppig wachsend, aber nicht wuchernd. Das sehr eigenständige Aroma erinnert etwas an das bekannte Getränk
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der Minzenduft, die lange Blütezeit, graziler Habitus: das Pflänzlein verwöhnt alle Sinne! Bergminzen sind ideale kompakte Spätblüher für den Vordergrund sonniger trockener Pflanzflächen. Auch für größere Steingärten geeignet. Ein Bienenmagnet!
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ziemlich große Einzelblüten mit einer malerischen patellartigen Wirkung. Besonders gut für romantische Gestaltungen zu empfehlen. Die Sorte ist vital und robust. Phlox liebt kräftigen, nahrhaften Boden mit gleichmäßiger Feuchte
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eine der besten weißen Sorten von Phlox paniculata, bei dem uns seine natürliche Vitalität und die Kleinblumigkeit besonders gefallen. So lässt er sich auch gut in Wildstaudenpflanzungen integrieren. Phlox liebt kräftigen, nahrhaften Boden mit gleichmäßiger Feuchte
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Die späten Phlox-Sorten beeindrucken nicht nur durch eine längere Blütezeit, verursacht durch meist kühlere Temperaturen, sondern gefallen auch in dem weicheren Licht, das feine Farbabstufungen begünstigt. Phlox liebt kräftigen, nahrhaften Boden mit gleichmäßiger Feuchte
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Heiligenkraut, aromatischer silbergrauer Halbstrauch für volle Sonne, gut schnittverträglich, am besten nach der Blüte im Sommer. Auch als Kleinhecke formbar
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feines, nadelartiges grünes Laub kennzeichnen diesen wintergrünen Halbstrauch. Die knopfartigen gelben Blütchen schmücken die halbkugelig wachsende Mittelmeerpflanze. Nach der Blüte empfielt sich ein kräftiger Rückschnitt. Für warme, geschützte Standorte
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Berg-Bohnenkraut, herzhaftes, vielseitiges Gewürzkraut, das man haben muss!
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die besonders aromatische Auslese des winterharten Berg-Bohnenkrauts würzt nicht nur deftige Bohnen- und Fleischgerichte, sondern fügt sich auch optisch bestens in trockene Kiesbeete oder Tröge mit mediterranem Einschlag, wo das Halbsträuchlein unbeeindruckt von Hitze oder Kälte jahrelang für Nachschub in der Küche sorgt
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aromatisches kleines Halbsträuchlein, dass sich von einem heißen trockenen Hang, im Gebirge nördlich von Tirana zu uns gesellte und bei uns sehr gut winterhart ist
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das vom Balkan stammende Halbsträuchlein liefert nicht nur ein gutes Küchenkraut, sondern ist in trockenen Steinanlagen ungemein zierend. Seine Blüten weichen von der sonst weißblühenden Art farblich ab, sie sind violett
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niederliegendes Bohnenkraut, flache Sprosse schieben sich über Mauerkanten und zwischen Felsen, gut für Tröge
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der sehr flachwüchsige Kümmelthymian kriecht aromatisch duftend durch sonnige Steingärten und schmiegt sich über Trogränder. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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der feine Zitronenduft dieses niedrigste mattenbildenden Kümmelthymians überrascht auf das Angenehmste. Sein Einsatzgebiet ist neben dem Aromagarten der sonnige Steingarten und der Troggarten in voller Sonne. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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ausgesprochen stark harzig duftender Thymian aus Spanien für warme, trockene und geschützte Standorte. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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der Lavendeltymian vereint das würzige Aroma von Thymian mit dem feinen Duft von Lavendel. Das dunkelgrüne, nadelartige Laub bedeckt den Boden zwischen höheren Nachbarn sehr vorteilhaft. Vollsonnige Lage, durchlässiger Boden und viel Wärme tun ihm gut. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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eine halbstrauchig wachsende Gewürz-Thymian-Varietät, besonders zu empfehlen wegen der schönen Wuchsform! Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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winterharte und gut dauerhafte Wildart aus Nordamerika. Zu erkennen an der filzig grauen Blattunterseite, was sie von der kurzlebigen A. rugosa unterscheidet. Schöner vertikaler Akzent in Wildstaudenpflanzungen. Pflanze duftet stark!
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hohe Sorte für den Beethintergrundhoch mit aufstrebende Blütenähren und nach Art der Agastachen beinahe endlos blühend. Ideal mit hohen Gräsern, wie Andropogon, Sorghastrum, oder Miscanthus oder anderen Hochstauden zu kombinieren. Am besten in kleinen Gruppen pflanzen, so kommt ihr verlässliches Blau am besten zur Wirkung
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grazile, dunkel blühende Duftnessel mit apartem Minzaroma. Wie alle Vertreter dieser Gattung sehr ausdauernd blühend, aber trotz Winterhärte eher kurzlebig (ca. 2-3 Jahre sollten es sein)
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aufrecht wachsender Dauerblüher für sonnige Standorte, etwas zarter als die bekanntere `Blue Fortune` obendrein dunkler in der Farbe. Winterhart, aber wie alle Agastachen nicht allzu langlebig
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schnellwüchsige und lange blühende Duftstaude für Sonne und Halbschatten, ein Insektenmagnet! Meist kurzlebig aber selbstversamend, ideal für Neuanlagen
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aufrechte kerzenförmige Ähren in Weiß zieren nicht nur üppige Rabatten, sondern auch etwas schwierige Plätze am trockenen Gehölzrand. Lange Blütezeit und üppige Entwicklung in der Anfangszeit. Die Pflanze ist meist 2-3 jährig, kann sich aber versamen
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der Wohlriechende Odermennig ist eine heimische Heilpflanze, aromatisch duftend und als Tee bei Heiserkeit wirksam. Er wächst zerstreut an trockenen Gehölzrändern
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sehr wertvolle Zierlauch-Hybride ohne Samenansatz, deren Blütenkugeln über bandförmigem, etwa 25cm hohem Laub stehen. Besonders wertvoll ist die lange Blütezeit im Juli. Aus der Gruppe der "Hohen Sommer-Lauch" -Sorten handelt es sich um die früheste. Ideal zu niedrigen Gräsern, Wild-, aber auch Beetstauden und an Wegekanten
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Der Kiel-Lauch dient in Pflanzungen mit kargem Charakter als wertvoller Hoch-und Spätsommerblüher. Die Art säht sich auf trockenem Sand- oder Kiesboden mit den Jahren gut aus, soweit genügend Licht auf den Boden fällt und so eine konkurrenzarme Entwicklung möglich ist
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Der weiße Kiel-Lauch dient in Pflanzungen mit kargem Charakter als besonders wertvoller Hoch-und Spätsommerblüher. Die Art sät sich auf trockenem Sand- oder Kiesboden mit den Jahren gut aus, soweit genügend Licht auf den Boden fällt und so eine konkurrenzarme Entwicklung möglich ist
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großblütige Sippe der wertvollen Wildart aus Nordamerika mit ihrem bandartigem, aromatischen Laub und den nickenden Blüten. Wertvoll zum Verwildern in sonnig-warmer Lage, wo sie bestens zwischen niedrigen Gräsern gedeien und im Sommer schöne Farbaspekte bieten. Ideal zur Ergänzung von Wildstaudenpflanzungen im Präriestil
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wunderhübsche, sommerblühende europäische Wildart für trocken-magere Standorte auf flachgründigen Böden. Das feine bläuliche Laub wirkt besonders hübsch zu den kräftig schwefelgelben Blüten. Versamt sich am passenden Standort
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Berg-Lauch, für trockene Steingartenbereiche und Kiesbeete, besonders interessant wegen der späten Blütezeit. Sommer- und Spätsommerlauch ist eine ideale Vordergrundpflanze, die immer "ordentlich" aussieht und dabei besonders Insektenfreunlich ist.
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langlebige Allium-Wildart die im Vergleich zum feinen, niedrigen Kaub relativ große Blütenkugeln bildet. Die relativ späte Blüte ist besonders wertvoll in steppenartigen Pflanzungen oder zwischen Halbsträuchern. Sommerlauch ist eine ideale Vordergrundpflanze, die immer "ordentlich" aussieht und dabei besonders Insektenfreunlich ist.
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