Insektennährstauden
Das aktuelle Bienensterben ist wie der offenkundig allgemeine Rückgang der Insekten ein ökologisches Alarmsignal! Hier kann und sollte wirklich jeder Einzelne schnell und effektiv etwas tun! Staudengärten sind ohnehin immer auch Bienengärten! Es finden sich in dieser Auswahl besonders beliebte Futter- Pollen und Nektarpflanzen für Bienen, Wildbienen und Hummeln. Dass sich auch manch ein Schmetterling freut nehmen wir gerne in Kauf.
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besonders kräftige starkwüchsige Sorte mit deutlich rosafarbenen Blütentrauben. Gut zur Unterpflanzung oder als Lückenfüller geeignet. Hummelpflanze!
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Schnittlauch mit zierenden, besonders großen und leuchtenden Blütenkugeln. Von allen Auslesen besitzt er den stärksten Rot-Ton. Schnittlauch schmeckt nicht nur gut, sondern ist eine farbkäftige Zutat zu später blühenden Staudenbeeten. Eine "Streupflanze" die ihre Nachbarn nicht verdrängt. Nach der Blüte abschneiden, da die Selbstversamung den seltenen Farbton verwässert
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Die Wald-Engelwurz kommt keineswegs nur im Schatten vor, sondern ist ein sehr anpassungsfähiger monokarper Doldenlütler. Die Absaat der fast schwarlaubigen Sorte hat einen +/- dunklen Teint. Für frische Standorte. Die Sorte 'Ebony' hat gleichmäßig dunkles Laub
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die farbintensive Auslese bringt durch ihre schlanken Blütenkerzen einen niedrigen vertikalen Akzent und gute Winterstruktur
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besonders feingliedrige Wildstaude für eher feuchte Freiflächen oder in Verbindung mit Wasser. Weideriche lieben Feuchtigkeit, ertragen aber Hitze und vorübergehnde Trockenheit gut
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Nana-Minze, die Minze der arabischen Küche, ideal für durstlöschenden Sommertee! (In grünen Tee zu geben)
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gut erkennbar am relativ schmalen Laub besticht diese Minze durch ein würziges Aroma, das, wie wir meinen, besonders gut zu Fleischgerichten passt. Frischfeuchter Standort in Sonne oder halbschattig und reichlich ernten!
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typische nordafrikanische Würzminze, relativ klein wachsende Art. Lecker in schwarzem Tee oder pur
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nicht nur für ausgesprochene Minzensammler ist dies eine lohnende Entdeckung! Das frische Aroma lässt an das einschlägige Getränk denken, welches mit dieser Sorte aufs Beste zubereitet werden will
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eigene Auslese aus dem Hermannshof mit markanten Hochblättern. Nicht Mehltau anfällig, für ein trockenes, warmes Plätzchen. Monarden ziehen Bienen und andere Hautflügler magisch an, die Blüten sind auch für uns schmackhaft!
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