Aroma
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besonders aromatischer Estragon-Typ, diese Pflanze gehört unbedingt in den Garten jedes Feinschmeckers!
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der Milchblütige Beifuß trägt gitterartige Blütenstände elfenbeinfarbiger kleiner Blüten über glänzendem dunkelgrünem Laub. Gut in Kombination mit anderen Hochstauden, besonders mit kühlen oder gedeckten Farbtönen
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die heimische Prachtnelke mit ihren ansehnlichen fein gefransten Kronblättern verströmt an warmen Frühsommerabenden einen unglaublichen Duft! Schön zu niedrigen, zarten Gräsern wie Festuca
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Walderdbeere, mit ihren oberirdischen Ausläufern kann sie rasch kleinere Flächen überwachsen, lockere Hochstaudenbestände unterwachsen (als Bodendeckschicht) und Kinder mit süßen Früchtchen erfreuen. Auch als Ampelpflanze zu empfehlen!
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purpurfarbene Stängel unterstützen das glänzend dunkelgrüne Laub dabei, diesem essbaren Doldenblütler nicht nur zu einem Stammplatz im Küchengarten zu verhelfen. Sellerieähnliches Aroma, passt gut zu herzhaften Gerichten
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Nana-Minze, die Minze der arabischen Küche, ideal für durstlöschenden Sommertee! (In grünen Tee zu geben)
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gut erkennbar am relativ schmalen Laub besticht diese Minze durch ein würziges Aroma, das, wie wir meinen, besonders gut zu Fleischgerichten passt. Frischfeuchter Standort in Sonne oder halbschattig und reichlich ernten!
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typische nordafrikanische Würzminze, relativ klein wachsende Art. Lecker in schwarzem Tee oder pur
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nicht nur für ausgesprochene Minzensammler ist dies eine lohnende Entdeckung! Das frische Aroma lässt an das einschlägige Getränk denken, welches mit dieser Sorte aufs Beste zubereitet werden will
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Englische Pfefferminze. Für uns die beste (wenn es die gibt) Pfefferminz-Sorte: erfrischend scharf, leicht süßlich
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