Aromastauden
Aroma - Gewürz- und Heilpflanten
Der Süden lässt grüßen! Aromatische Stauden und Halbsträucher enthalten nicht nur eine Vielzahl ätherischer Öle, sondern bedienen alle Sinne. Viele sind als Küchenkräuter oder Heilpflanzen bekannt. Die Mehrzahl benötigt einen warmen, geschützten Standort und volle Sonne, um viele wertvolle Inhaltsstoffe zu bilden.
Der Süden lässt grüßen! Aromatische Stauden und Halbsträucher enthalten nicht nur eine Vielzahl ätherischer Öle, sondern bedienen alle Sinne. Viele sind als Küchenkräuter oder Heilpflanzen bekannt. Die Mehrzahl benötigt einen warmen, geschützten Standort und volle Sonne, um viele wertvolle Inhaltsstoffe zu bilden.
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Myoga ist ein Bestandteil der gehobenen japanischen Küche, wofür die knospigen Blütenstände knapp unter der Bodenoberfläche geerntet werden. Wir lassen sie blühen und man hat zusammen mit dem attraktiven Laub eine ungemein tropisch wirkende Blattschmuckstaude, die im Halbschatten bei genügend Wärme willig gedeiht und in milden Lagen winterhart ist. Wir decken gerne eine Laubpackunbg und ein paar Zweige darüber. Die orchideenartigen Blüten sind hellgelb
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Pfingstveilchen setzen die Veilchenblüte in den Mai hin fort. Es wächst an vielen Standorten: auf feuchtem guten Grund entwickeln sich beachtliche sommergrüne Blätter, in trockener Lage kann die Pflanze einziehen wie ein Geophyt
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Pfingstveilchen setzen die Veilchenblüte in den Mai hin fort. Diese hellbalu blühende Sorte hat charakteristisch dunkelblau gesprenkelte Blüten. Es wächst an vielen Standorten: auf feuchtem guten Grund entwickeln sich beachtliche sommergrüne Blätter, in trockener Lage kann die Pflanze einziehen wie ein Geophyt
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Duftveilchen kann man wirklich nicht genug haben, mit etwas Glück sorgen Ameisen für deren natürliche Verbreitung. Diese hat einen feinen cremegelben Farbton - was da alles an Arrangements möglich wird …
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reinweiße, besonders üppig blühende Sippe, eine Ausleseform von Jelitto mit köstlichem Duft
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das kösliche Duftveilchen liefert hier einen Farbwechsel von hellblau zu weiß. Zur Verwilderung an warmen Gehölzrändern bestens geeignet
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Duftveilchen, eine auffällig andere Blütenfarbe als gewohnt! Mindestens genauso hübsch wie das blaue und ebenso stark duftend! Säht sich sortenrein aus. Schönes Detail an Gehölzrändern. Die Blüten schmecken übrigens lecker, nicht nur kandiert!
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Ein schönes, robustes, sehr dunkelviolett gefärbtes Duftveilchen, der sprichwörtliche Duft und die dunklen Blüten erfreuen jeden! Schönes Detail an Gehölzrändern, wo sich die kleinen Pflanzen gerne aussähen. Die Blüten schmecken übrigens lecker, nicht nur kandiert!
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Duftveilchen, der sprichwörtliche Duft und die dunklen Blüten erfreuen jeden! Schönes Detail an Gehölzrändern. Die Blüten schmecken übrigens lecker, nicht nur kandiert!
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die weiße Form des entzückenden Duftveilchens
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heimisches Veilchen, meist in Feuchtgebieten vorkommend, wo es feuchte und nasse Kalkböden besiedelt
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Als Heilpflanze und Beruhigungsmittel ist er bekannter, denn als Gartenpflanze, wo seine sommerlichen Trugdolden andere Hochstauden unterstützen. Versamt sich gerne an ausreichend feuchten Stellen
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sehr schön kompaktwüchsige und sehr aromatische Sorte des Gewürthymians. halbstrauchig wachsend und besonders zu empfehlen wegen der schönen Wuchsform! Für vollsonnige mineralische Böden. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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Duft-Thymian, niedrige graugrüne, nadelartige Polster für vollsonnige, steinige Plätze, sehr aromatisch! Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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eine halbstrauchig wachsende Gewürz-Thymian-Varietät, besonders zu empfehlen wegen der schönen Wuchsform! Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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der Lavendeltymian vereint das würzige Aroma von Thymian mit dem feinen Duft von Lavendel. Das dunkelgrüne, nadelartige Laub bedeckt den Boden zwischen höheren Nachbarn sehr vorteilhaft. Vollsonnige Lage, durchlässiger Boden und viel Wärme tun ihm gut. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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besonders die prächtige Farbwirkung in Purpurviolett zeichnet diese Auslese aus. Bestens für größere Teppiche geeignet. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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Der heimische Quendel- oder Breitblättrige Thymian gedeiht auf sonnig-mageren Standorten und wird als Heilpflanze verwendet. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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sehr dichte, bodennahe Matten bildend, behaartes Laub. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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kriechender Spalierhalbstrauch für vollsonnige, trockene Standorte ohne Konkurrenz. Heimische Wildart aus Samen, daher Varianz in Höhe und Farbe möglich
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ein stark wachsender, flacher Bodendecker für Steingärten, nebenbei einer der besten für die Küche! Besondere Empfehlung! Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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der feine Zitronenduft dieses niedrigste mattenbildenden Kümmelthymians überrascht auf das Angenehmste. Sein Einsatzgebiet ist neben dem Aromagarten der sonnige Steingarten und der Troggarten in voller Sonne. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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der sehr flachwüchsige Kümmelthymian kriecht aromatisch duftend durch sonnige Steingärten und schmiegt sich über Trogränder. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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dichte Matten bildender, aromatischer Halbstraucht aus Rumänien, wo sie auf steinigen Berghängen vorkommt. Wie alle Thymian auch diese eine sehr attraktive Insektenfutterpflanze
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der unter T. doerfleri gehandelte Sämling gehört vermutlich zu T. praecox, einer heimischen Art der Felsbänder und sonnigen Trockengebüsche. Wunderbare rasenähnliche Polster bildend und sehr blühfreudig
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hocharomatischer kleiner Halbstrauch aus dem Mittelmeerraum, der olfaktorischen Bezug zu südlichen Gefilden herstellt, ein Bienenmagnet noch obendrein. Winterhärte ähnlich wie bei Rosmarin, bei uns seit Jahren hart ohne Schutz mit leichter Versamungstendenz
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wunderschöner Frühsommerblüher mit Zukunfspotenzial. Für konkurrenzarme, sonnig-exponierte Standorte in Steinanlagen, Kiesbeeten und Felsspalten. Die relativ großen violettblauen Blüten sind schön gezeichnet, das Laub fiederteilig, leichte Selbstversamung an geeigneten Stellen möglich
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hocharomatischer im Hochsommer purpurrosa blühender kleiner Halbstrauch aus dem Mittelmeerraum, der olfaktorischen Bezug zu südlichen Gefilden herstellt, ein Bienenmagnet noch obendrein. Winterhärte ähnlich wie bei Rosmarin. Bei uns geringe Selbstversamung an trocken-heißem Standort in einem Sandbeet
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wunderhübscher kleiner, eng auf dem Boden aufliegender Halbstrauch, der sehr an Teucrium montanum erinnert, dabei aber kräftig lilarosa Blüten trägt. Herkunft und exakte botanische Zugehörigkeit sind unklar, was aber den gartenwert an exponierten, konkurrenzarmen Standorten mit mineralischen Böden nicht schmälert.
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alte `Bauerngarten`-Pflanze. Die strahlenlosen Blütenköpfchen erinnern an Rainfarn, man verwendet ihr duftendes Laub
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hübsches, sehr langlebiges Präriegras. Der Vorzug dieser Sorte liegt im besonders feinen, sich überneigenden Laub, welches sich im Herbst ins braunorange färbt. Spätblühend. Die Pflanze stammt von Karlheinz Marx und ist bei uns seit weit über zwanzig Jahren in Gebrauch. Ein sehr gutes 'Matrixgras'
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eine gute, deutlich höher werdende Klonsorte aus dem Weinheimer 'Hermannshof', die sich durch besondere Vitalität und Blühfreudigkeit auszeichnet. Schöne goldene Herbstfärbung. Sporobolus entwickelt sich nur langsam, ist aber sehr alterungsfähig. Die Blüten duften süß! Ein sehr gutes 'Matrixgras'
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ein relativ kompakt wachsender Typ ist diese früher und dadurch auch in kühleren Gegenden sicher blühende und besser fruchtende Ausleseform des Tropfengrases. Stark duftend mit rötlichen Stielen, empfehlenswert als Schleiereffekt!
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die indigene Urbevölkerung nutzte das zarte, duftende Präriegras mit seinen essbaren Körnchen als Wildgetreide. Uns erfreut sein filigranes Laub und der horstförmige Wuchs mit toller gelber Herbstfärbung. Als hervorragendes 'Matrixgras' wohl mit das wertvollste Präriegras für den Garten!
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auffällig große Basalblätter, an Elefantenohren erinnernd. Die hohen Blüten entwickeln sich erst an älteren Pflanzen. Das aromatisches Harz wurde von den Indianern als Kaugummi genutzt
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seit der Antike als traditionelles Heilmittel beschriebene Kleinstaude, die auf der Balkanhalbinsel in Höhenlagen ab 1000m in offenen Kalksteinböden vorkommt und der Hauptbestandteil des 'Griechischen Bergtees'ist. Auch für Nicht-Apotheker ein hübscher Bestandteil südlich anmutender Pflanzenarrangements an etwas geschützen, warmen Sonnenplätzen
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ein kleines, aber wundervolles Pflänzlein, dass an trockenwarmen, konkurrenzarmen Standorten unheimlich lange blüht und nicht genügend loben kann
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alle Sideritis-Arten werden in ihrer Heimat als klassischer, gesunder Tee gesammelt. Auch für Nicht-Apotheker und Kräuterteehasser ein hübscher Bestandteil südlich anmutender Pflanzenarrangements an etwas geschützen, warmen Sonnenplätzen
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niederliegendes Bohnenkraut, flache Sprosse schieben sich über Mauerkanten und zwischen Felsen, gut für Tröge
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Zitroniges Bohnenkraut, ein kleiner halbimmergrüner aromatischer Halbstrauch, später Blüher im Steingarten!
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